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Polenta à la Truffe d'Été (Farine de Maïs Précuite)

Polenta à la Truffe d'Été (Farine de Maïs Précuite)

Emballage Gr.175 / Gr.350
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Description

C'est l'un des plats les plus traditionnels du nord de l'Italie, l'ajout de truffe noire d'été (Tuber Aestivum Vitt.) donne à la polenta un goût et une saveur uniques. Rapide et pratique à préparer ; versez simplement la farine dans la casserole avec l'eau, mélangez lentement avec un fouet pour obtenir un mélange homogène sans grumeaux, pendant qu'il cuit et épaissit lentement.

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Qui nous sommes

En 2005, Tartufi al Massimo est né, après une expérience de plus de vingt ans en contact étroit avec les chasseurs de truffes locaux, le célèbre « Trifulau » ; une entreprise située au cœur des Langhe, qui garde une nette empreinte familiale, où l'expérience cohabite avec un grand professionnalisme et surtout avec une attention très attentive aux clients.

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Customer Reviews

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S
Susi R.
polenta-con-tartufo-estivo-farina-di-mais-precotta

Squisito!